7 Alimentos que você deve adicionar a sua dieta no Bulking

O Bulking é a fase da dieta onde você eleva seu consumo calórico diário para ganhar peso e automaticamente ganhar músculos também. Ganhar um pouco de gordura é inevitável, ainda mais quando se é natural, mas isto pouco importa desde que o objetivo de aumentar a massa muscular seja alcançado.

Para fazer um Bulking bem feito você deve aumentar o tamanho das refeições e dependendo até mesmo o número delas ao longo do dia. Mas isto sozinho não é suficiente pois existem pessoas que realmente têm dificuldade em ganhar peso e por isso o superávit calórico deve ser muito alto.

Em casos assim além do tamanho da refeição é preciso optar por alimentos naturalmente mais calóricos do que aqueles com os quais já está acostumado em uma dieta comum. Pensando nisso listei aqui 7 alimentos que devem ser incorporados na dieta de quem busca crescer, ganhar peso e principalmente massa muscular.

1 - Carne Vermelha

A proteína principal de quase todo mundo que treina é sempre a carne de frango. Rica em proteína, quase livre de gorduras e fácil de fazer. Dependendo da sua condição financeira pode ser utilizado carne de peixe também, que tem a tabela nutricional quase idêntica ao frango.

Mas se o seu foco é ganhar peso, ingerir muita caloria todos os dias, a carne vermelha, ou seja, a bovina, pode ser a melhor opção. Um pouco mais cara que a de frango e bem mais barata que a de peixe, a carne de boi possui praticamente a mesma quantidade de proteína das outras citadas. Porém é mais rica em gorduras o que a torna uma opção mais calórica, logo você precisará comer menos para atingir a mesma carga calórica.

Além de que normalmente, se bem feita, a carne bovina é bem mais saborosa também.

2 - Arroz e Macarrão branco

Muita gente que faz dieta teme o arroz branco, o macarrão comum então piorou. Mas a verdade é que os dois não são vilões, pelo contrário, são grandes aliados. A carga calórica do arroz branco é quase idêntica à do arroz integral por exemplo, com o único benefício maior do integral sendo a quantidade de fibras.

Mas, por mais que alimentos fibrosos sejam ótimos para quem treina, eles podem atrapalhar durante uma fase de Bulking. Isto porque as fibras dão uma sensação maior de saciedade, logo você demorará mais para voltar a sentir fome. Comendo o arroz branco ou macarrão comum então você pode aproveitar as mesmas quantidades de carboidratos e calorias de uma refeição e ainda por cima voltar a se alimentar normalmente pouco tempo depois.

3 - Queijo Mozarela

O queijo tipo Mozarela é outro que costuma ser descartado pela maioria das dietas. Na maioria das vezes você vê pessoas consumindo normalmente queijos do tipo fresco, cottage ou ricota, que são menos calóricos e ao mesmo tempo menos saborosos. A verdade é que o Queijo Mozarela é riquíssimo em proteína, bem mais que os outros citados por exemplo, e também em gordura, a mesma gordura que todos os outros queijos têm, só que em maiores quantidades.

Por isso a Mozarela se torna uma opção sempre interessante para quem busca um superávit calórico. Tem exatamente os mesmos nutrientes dos demais só que em maiores quantidades, é bem mais saboroso e vai bem com praticamente todo alimento, tanto salgado, quanto doce. Ninguém merece comer só Ricota, vai por mim.

4 - Ovo

Ovo é fundamental em qualquer dieta, seja Bulking, seja Cutting. É rico em proteína e na melhor gordura existente. Tem praticamente todas as vitaminas e minerais que o corpo precisa, é barato, saboroso e existe um milhão de receitas que podem ser feitas com ele.

Em resumo, não vejo porque não consumir ovo diariamente na sua dieta, independente da fase.

5 - Leite Integral

Leite é algo muito pouco consumido por quem treina. A começar por causa da maior das bobagens já ditas por aí que ele é responsável por "engrossar" a pele, mas também pela intolerância que muitos têm com ele. Mas a verdade é que Leite é um ótimo alimento, rico em todos os macronutrientes essenciais, barato, saboroso e uma ótima opção quando já não se aguenta mais comer alimentos sólidos.

A versão desnatada possui cerca de 64 calorias em um único copo, o que não chega a ser muito, mas é equivalente a cerca de 50 gramas de arroz branco. Mas já o Leite Integral é bem mais calórico e em mais ou menos 200ml, ou seja, um copo, você encontra cerca de 120 calorias, o que já ajuda muito a bater a meta calórico no final do dia.

6 - Pasta de Amendoim

Pasta de Amendoim é algo que ficou muito famoso ultimamente, principalmente pelo tanto de youtubers e personalidades fitness fazendo propaganda do alimento e o tanto de marcas que vêm investindo na produção dela. Ainda assim muitas pessoas evitam a pasta de amendoim por ser riquíssima em gordura, mas esquecem que gordura é um macronutriente essencial e a gordura do amendoim em específico é uma das melhores que existem.

Pasta de amendoim é ótima para conseguir um alto número de calorias, pode ser consumida sozinha ou com pão, torrada, tapioca entre outros. Uma simples colher de sopa, de cerca de 30 gramas possui em média, variando de fabricante para fabricante, 174 calorias.

7 - Iogurte Grego

Iogurte Grego, ou o Iogurte Natural é pouco utilizado também e eu sinceramente não sei porque, acredito que possa ser pelo custo alto. Mas é sem dúvida um dos melhores alimentos para se adicionar em lanches quando se está em Bulking. É fácil de comer, costuma ser gostoso também, hipercalórico e rico em gorduras boas e proteínas.

Um simples pote de Iogurte Grego de uma marca x por exemplo pode ter cerca de 94 calorias, com 15 gramas de proteína.

Além disto o Iogurte Grego é rico em probióticos que cuidam da saúde do intestino, o que não parece lá ser grande coisa, mas já tentou fazer dieta se sentindo com dor de barriga ou com alguma infecção intestinal? Não dá, simplesmente você não consegue comer 1/3 do que deveria. Então, cuidar da sua flora intestinal é importante sim para quem treina e faz dieta.

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